Opera.top-forum
Dobro dosli na "OPERA.TOP- PORTAL"
Pozivam vas da se potpuno besplatno
registrujete i ucestvujete u daljnjem
uredjivanju Portala i diskutovanja na
"OPERA.TOP-FORUMU"
Hvala !!!

Opera.top-forum


 
HomePortalKako koristiti ovaj Forum?TražiRegistracijaLogin

Share | 
 

 Kolaci...poslastice,slatke pite i ostala slatka menazerija.......

Go down 
AutorPoruka
anemona
Administrator
Administrator
avatar

Female
Registracija : 2009-08-11
Godine : 62
Komentari : 8565
Mjesto : Beograd
Mood : legende odlaze u legendu...

KomentarNaslov komentara: Kolaci...poslastice,slatke pite i ostala slatka menazerija.......   Thu May 20, 2010 12:55 am

Pink kocke


Potrebno je:
Za testo
7 jaja
8 kašika šećera
4 kesice pudinga od maline ili jagode
1/2 kašičiće praška za pecivo

Za fil
500 ml mleka
2 kesice pudinga od vanile
250 g putera
200 g prah-šećera
1 vanilin šećer

Glazura
150 g prah-šećera
malo vode
par kapi ekstrata maline ili jagode
ili gotova glazura u prahu

Priprema:
Patišpanj

Od belanaca umutiti čvrst sneg sa šećerom pa dodavati postepeno žumanca i kad se dobro umuti dodati prašak za puding pomešan sa praškom za pecivo. Četvrtasi dublji pleh (40×30 cm) obložiti papirom za pečenje, pa sipati umućenu masu i ispeći patišpanj.

Pečeni patišpanj ohladiti i preseći na dva dela vertikalno.

Fil

Puding od vanile skuvati u pola litra mleka i ostaviti da se ohladi. Puter penasto umutiti sa prah šećerom pa sjediniti sa ohladenim pudingom u krem.

Glazura

150 g prah šećera pokvasiti sa malo vode i dodati nekoliko kapi ekstrata maline, da smesa ne bude ni previše gusta ni previše meka.

Filovanje

Staviti jednu koru, preko nje premazati fil i završiti drugom korom, sve preliti glazurom od šećera, pa seći na kocke.
Na vrh Go down
anemona
Administrator
Administrator
avatar

Female
Registracija : 2009-08-11
Godine : 62
Komentari : 8565
Mjesto : Beograd
Mood : legende odlaze u legendu...

KomentarNaslov komentara: Re: Kolaci...poslastice,slatke pite i ostala slatka menazerija.......   Wed Oct 27, 2010 12:44 am

Na vrh Go down
 
Kolaci...poslastice,slatke pite i ostala slatka menazerija.......
Na vrh 
Stranica 1/1

Permissions in this forum:Ne možete odgovoriti na teme ili komentare u ovom forumu
Opera.top-forum :: LIFESTYLE :: GASTRONOMIJA :: SLATKE ČAROLIJE-
Idi na: