Heljda je višestruko korisna biljka leči bolesti disajnih organa,
hipertenziju, nesanicu, glaukom... Odlična je hrana za decu, a od
njenih ljuspica prave se medicinski jastuci koji ublažavaju tegobe i
garantuju čvrst san.Heljda je jednogodisnja zeljasta biljka sa
čvrstom rebrastom i grubom stabljikom. Listovi heljde su srcoliki i
zašiljeni, cvetovi su joj maleni, belo crvene boje i izuzetno jakog
karakterističnog mirisa(koji u vreme cvetanja privlače pčele), dok je
plod sitan i braonkasto-crn.
Bogatstvo u zrnu Zrno
heljde sadrži belančevine, masti, vitamine, fosfor, gvožđe, kalcijum,
mikroelemente kao što su jod, cinkbor I drugi, organske kiseline i rutin Inače
inzvaredno sredstvo za lečenje mnogih bolesti poput hipertenzije,
reumatizma, glaucoma, dijabetesa i oboljenja koja su posledica
radioaktivnog zračenja. Rutin je dragoceni sastojak koji povećava
elastičnost kapilara i poboljšava njihovu propustljivost.
Zdrava i hranljiva Narodna
medicina preporučuje cvet heljde kao lek protiv kašlja i sluzi u
gornjim disajnim puevima. Čaj od lista i cveta upotrbljava se za
lečenje arteriosklerize, naročito ako je kombinovana sa povišenim
krvnim pritiskom, a sveži listovi mogu se stavljati direktno na ranu
ili posekotinu, jer imaju izraženo baktericidno dejstvo. Najfinije
heljdino brašno, pomešati sa usitnjenim listom ove biljke odličan je i
ekološki bebi-puder koji nežnu dečiju kožu štiti od infekcija. Od
heljdine prekrupe priprema se zdrava i ukusna kaša koja spada u
vrhunske dijetetske proizvode.Preporučuje se u ishrani dece i odraslih
jer jača memoriju i koncentraciju, leči bolesti želuca i creva, a
pomaže i u slučaju malokrvnosti, gojaznosti i nervne napetosti.
Recepti Čajevi za lečenje arterioskleroze
- Dve
kašičice osušenog lista heljde preliti sa 2dl proključale vode,
poklopiti, ostaviti da odstoji 15min i procediti. Piti 2-3 šoljice
dnevno tokom 4-8 nede3lja.
- Supenu kašku neoljuštenog semena
heljde sipati u 2dl vode i ostaviti da se kuva 10min, a potom
procediti. Ovaj napitak treba piti mlak, po 2-3 šoljice dnevno. Može se
zasladiti heljdinim medom koji deluje umirujuće. Terapija traje 3-4
nedelje.
Lekovito bilje